Это цитата сообщения
галина5819 Оригинальное сообщениеСалат Сырное облако с крабовыми палочками и чипсами
Салат Сырное облако — блюдо, которое готовится из небольшого количества ингредиентов, очень быстро и просто. Слоеный салат выкладывается на плоской тарелке с помощью формовочного кольца. Сверху он украшается солеными чипсами, что смотрится интересно и оригинально. Сам салат получается очень нежным, воздушным и вкусным.


Плавленый сырок 100 г
Крабовые палочки 80 г
Яйцо куриное 1 шт
Картофельные чипсы 40 г
Майонез 2-3 ст.л
Соль - по вкусу
Красный молотый перец - по вкусу

-
1. На плоскую тарелку установите круглое формовочное кольцо. Мягкий плавленый сырок заранее загрузите в морозильную камеру, чтобы он стал тверже. Подмороженный сырок будет легче натереть на терке. Сырок измельчите, выложите на тарелку нижним слоем, сверху смажьте майонезом, немного посолите, разровняйте ложкой.
-
2. Крабовые палочки заранее разморозьте, очистите от пленки, нарежьте небольшими кубиками, высыпьте их на плавленый сырок, также смажьте майонезом.
-
3. Яйца отварите до состояния вкрутую, очистите, белок и желток натрите на мелкой терке, выложите следующим слоем. Яйца покройте майонезом, хорошо утрамбовывая этот слой.
-
4. Сверху на яйца красиво выложите соленые чипсы.
-
5. Салат готов к подаче на стол. Приятного аппетита!