Это цитата сообщения
tanuuusa Оригинальное сообщение<стронг><бр/><бр/>
<х1 стыле="техт-алигн: центер;">
Цумасшедший пирог &qуот;Цразы Цаке&qуот;
<п стыле="техт-алигн: центер;">
<имг алт="сумасшедший пирог разы Цаке (700х564, 409Кб)" срц="хттп://img1.liveinternet.ru/images/attach/d/1/134/260/134260663_sumasshedshiy_pirog_razy_Cake.jpg" стыле="хеигхт: 363пх; видтх: 450пх;" /><бр />
Ингредиенты:
<бр />
- 2 стакана кефира&нбсп;<бр />
- 2 стакана муки;&нбсп;<бр />
- 1,5 стакана сахара;&нбсп;<бр />
- 6 ст. л. какао;&нбсп;<бр />
- 4 ч. л. разрыхлителя.&нбсп;<бр />
- 3 яйца&нбсп;<бр />
Для крема:
- 2 стакана молока&нбсп;<бр />
- 1 стакан сахара;&нбсп;<бр />
- 3 ст. л. муки;&нбсп;<бр />
- 1 яйцо&нбсп;<бр />
more]
Приготовление:
Смешать яйца,сахар и кефир все хорошо взбить. Добавить муку,какао и разрыхлитель перемешать.
Вылить тесто в форму для выпекания, выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.
[показать]
Для приготовления крема в отдельной кастрюльке вскипятить молоко. В
миске взбить яйцо с сахаром и мукой, в полученную массу влить горячее молоко и отправить на огонь. При постоянном помешивании довести крем до кипения и нужной консистенции.
Приготовленный шоколадный бисквит разделить на 2 или 3 коржа, смазать их теплым кремом. Украсить вкусный сумасшедший пирог "Crazy Cake" по своему усмотрению.
[показать]
[показать]
источник
цепт,ЦЕПТ