• Авторизация
Дневник Yushilyudmila2012 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Заварные вареники с сыром и творогом 24-01-2014 00:07 к комментариям - к полной версии - понравилось!
harch.ru/muchnye-blyuda/zav...-tvorogom/

.....Нежные, вкусные, с легким ароматом укропа......Ингредиенты:..Для теста:.. 250 мл кипятка. 50 мл растительного масла. 400-450 г муки. 1 чайная ложка соли. 1/3 чайной ложки сухого укропа..Для начинки.. 200 г творога. 200 г л...

Заварные вареники с сыром и творогом

Автор: 2 комментария | Просмотров: 155
[300x202]
Нежные, вкусные, с легким ароматом укропа.
 
[300x200] Ингредиенты:

Для теста:

  • 250 мл кипятка
  • 50 мл растительного масла
  • 400-450 г муки
  • 1 чайная ложка соли
  • 1/3 чайной ложки сухого укропа

Для начинки

  • 200 г творога
  • 200 г любого сыра
  • 1 яйцо
  • Соль, укроп по вкусу
Кипяток соединить с маслом, солью и сухим укропом:
[300x200]
Быстро всыпать половину муки и перемешать:
[300x200]
Постепенно подсыпая оставшуюся муку, замесить мягкое крутое тесто. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут:
[300x200]
Для начинки творог растереть с измельченным сыром, укропом и яйцом. Посолить по вкусу:
[300x200]
Тесто тонко раскатать на подпыленном мукой столе. Вырезать кружки:
[300x200]
В середину выложить немного начинки:
[300x200]
Сформовать изделия желаемой формы:
[300x200]
Часть можно заморозить:
[300x200]
При подаче отварить в течении 2-3 минут в кипящей подсоленной воде. Подавать с маслом и сметаной:
[300x203]

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Заварные вареники с сыром и творогом | Yushilyudmila2012 - Дневник Yushilyudmila2012 | Лента друзей Yushilyudmila2012 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»