Очень понравился пирог.
Результат соответствует названию, оторваться от пирога сложно.
На второй день остался таким же мягким и вкусным. Советую испечь эту вкусняшку.
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная 380 г
Дрожжи свежие 13 г
Молоко 150 г
Вода 30 г
Сахар 60 г
Масло сливочное 60 г
Соль щепотка
Начинка:
Слива 600 г
Заливка:
Сметана 25%+творожный сыр «Альметте» 150 г (у меня сметана 20%)
Сахар 70 г
Мак (можно не использовать) 30 г
Ароматизатор
У меня пирог и фото получились не такими красивыми, но на вкус это не повлияло.