Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Бисквитная шарлотка с яблоками
Ингредиенты
Приготовить шарлотку яблокам по силам даже начинающим кулинарам.
1. Белки отделить от желтков.
2. Белки взбить до пышной светлой массы. Добавить треть сахара, взбить до крепких пиков.
3. Желтки взбить в оставшимся сахаром в течение 2-3 минут.
4. Аккуратно добавить к белками желтки, перемешивая лопаткой снизу вверх. Всыпать просеянную с содой муку, аккуратно перемешать.
5. Яблоки очистить от сердцевины и семечек, нарезать кубиками или тонкими дольками.
6. Форму для запекания застелить пергаментом, выложить на дно формы яблоки и залить тестом.
7. Поместить пирог в разогретую до 200 С духовку. Запекать до золотистого цвета, около 30-40 минут. Готовый пирог слегка охладить и нарезать порционными кусочками.
Для успешного ведения любой хозяйственной деятельности необходимо вести учет, готовить и предоставлять отчетность в соответствующие органы. А тут уж нужны услуги профессионалов. Сегодня компания "Аудит. Бухгалтерия. Аутсорсинг" , подробности на сайте buhuslugi.com.ua , может предоставить качественные услуги.