Наверное, в свое время каждый из нас ломал себе голову над академической задачкой по поводу курицы и яйца, — что же было вначале. И долгое время в научном сообществе лидировало яйцо. Но, как выяснили ученые из Шеффилдского университета, в конечном счете, спор выиграла курица.
Британские учёные на полном серьёзе утверждают, что им удалось решить величайшую загадку жизни, Вселенной и всего остального: оказывается, раньше была курица, а вовсе не яйцо.
«В течение длительного времени учёные подозревали, что сначала было яйцо, но теперь у нас есть строго научное доказательство того, что на самом деле всё ровным счётом наоборот», — вещает автор исследования Колин Фримен из Шеффилдского университета.

Не хуже мышей в белых халатах и подстаканниках шотландские и английские специалисты прибегли к помощи эдинбургского суперкомпьютера HECToR. Дело в том, что некоторое время назад из яичной скорлупы был выделен белок овокледидин-17, который играет важнейшую роль в процессе, приводящем к её формированию. Благодаря компьютерному моделированию удалось в деталях установить, как это происходит: белок выступает катализатором кристаллизации карбоната кальция, после чего кристаллы растут сами по себе, производя шесть граммов скорлупы в сутки. Но главный вывод таков: этот белок выделяется самим зародышем.
Иными словами, эмбрион самостоятельно выстраивает вокруг себя защитную оболочку.