Это цитата сообщения АЛЬБИНА_ЮРЬЕВНА Оригинальное сообщение

Пирог с ягодками

Пирог с ягодками

Для бисквитного коржа
Яйца 2 шт
Сахарный песок 80 гр
Мука 90 гр
Разрыхлитель 1/2 ч л
Сливочное масло 35 гр
Щепотка соли

Начинка:
Ягодки 250 гр
Сметана 250 гр
Сахарный песок 100 гр
Вода 100 мл
Желатин 10 гр

1. Взбиваем тесто для бисквита венчиком. Переливаем тесто в Силиконовую Форму Сердце и выпекаем 20 минут 180 градусов
2. Смешиваем ягодки, песок и сметану
3. Разводим желатин в воде в СВЧ 30 секунд 600 Ватт
4. Добавляем желатин в сметанно-ягодную смесь
5. Заливаем на бисквит массу и даем застыть

Для бисквитного коржа
Яйца 2 шт
Сахарный песок 80 гр
Мука 90 гр
Разрыхлитель 1/2 ч л
Сливочное масло 35 гр
Щепотка соли

Начинка:
Ягодки 250 гр
Сметана 250 гр
Сахарный песок 100 гр
Вода 100 мл
Желатин 10 гр

1. Взбиваем тесто для бисквита венчиком. Переливаем тесто в Силиконовую Форму Сердце и выпекаем 20 минут 180 градусов
2. Смешиваем ягодки, песок и сметану
3. Разводим желатин в воде в СВЧ 30 секунд 600 Ватт
4. Добавляем желатин в сметанно-ягодную смесь
5. Заливаем на бисквит массу и даем застыть