Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Сдобное тесто с минеральной водой, по турецкому рецепту – впечатляющее!


Турецкая сдобная выпечка отличается своим ароматом, мягкой текстурой и воздушностью. Мало кто может устоять такой вкусной выпечке! Поэтому мы решили поделиться с вами рецептом очень вкусного сдобного теста из которого можно приготовить много разных видов домашней выпечки – пиццу, сладкие или соленые пироги, булочки, рулеты и др. Запомните, для приготовления сладкой выпечки добавьте больше сахара в состав теста.

Ингредиенты:

– 6 стаканов муки (900 г);

– 7 г сухих дрожжей;

– стакан теплого молока (250 мл);

– стакан подсолнечного масла (без запаха) (250 мл);

– стакан газированной минеральной воды (250 мл);

– 1 ст.л. соли;

– 2 ст. л. сахара.

Приготовление:

1. Хорошо перемешайте сухие дрожжи с просеянной мукой.
http://appetitno.net/post/42424