Это цитата сообщения
Юрий_Дуданов Оригинальное сообщениеНевероятно вкусный салат «Маргарита» идеально впишется в праздничное меню.

Невероятно вкусный салат «Маргарита» идеально впишется в праздничное меню. Ваши гости точно останутся довольны.
Ингредиенты:
300 г нежирной говядины,
2 моркови,
1 головка репчатого лука,
1/2 бан. консервированных шампиньонов,
1 зубчик чеснока,
3 ст. л. майонеза,
листья салата (для украшения),
оливки (для украшения),
соль по вкусу.
Приготовление:
Говядину сварить в подсоленной воде в течение 60 минут.
Морковь потереть на крупной терке.
Лук порезать полукольцами.
Обжарить лук и морковь на растительном масле.
Консервированные шампиньоны и отваренную говядину порезать небольшими кубиками.
В миске смешать лук, морковь, шампиньоны и говядину .
Добавить нарезанный мелко чеснок, соль и перец по вкусу, майонез. Перемешать и выложить в салатницу. Можно украсить листьями салата и консервированными оливками.
Приятного аппетита!