liveinternet.ru/users/41379...392961205/

[показать]
1 литровая банка вишен без косточек (я взвесила, получилось 955 гр.)

4 стакана сахара (стакан 250 мл.)

В глубокую кастрюлю высыпать вишни и 1 стакан сахар. Довести до кипения и варить на сильном огне 5 минут.

Затем всыпать второй стакан сахара, довести до кипения и варить 5 минут.

Так же поступить с третьим и четвертым стаканом сахара — всыпать и проваривать 5 минут.

Разлить горячий джем по стерильным банкам и закатать.