best-hand-made.net/post369301693/

[450x600]
Лучше всего делать яблочный уксус из яблочных обрезков - кожуры и сердцевинки.
В качестве емкости может быть стеклянная банка: наполнять не более чем на 3/4 банки, вода должна покрыть яблоки. В этом случае накрываем баночку марлей или ситцем, фиксируем резинкой и отправляем на неделю бродить в темное теплое место (можно поставить на холодильник или в кладовку).