[436x292]

100 гр масла
100 гр сахара
70 гр муки + 30 гр какао
1\2 ч. л. разрыхлителя
2 яйца
200 гр творога
100 гр сгущенки ( можно заменить сметаной с сахаром )

Мягкое масло взбить с сахаром, по одному добавить яйца, всыпать муку с разрихлителем и какао. Перемешать. Противень, выстелить бумагой дя выпечки, выложить тесто и разровнять. Выпекать при 180С 12 минут.
Творог протиреть через сито и смешать со сгущеным молоком. Готовый корж, пропитать молоком со сгущенкой ( сахаром ). Разрезать на 2 части. Покрыть одну часть творогом и накрыть второй. По желанию, полить изделие растопленой шоколадкой ( 70 гр. ) Разрезать на прямогольники и поставить в холодильник, до застывания.

Опубликовано на http://www.gotovimvmeste.org.ua