Мясной "кекс"
С началом новой недели!
Очень простой "кекс" для Вас. Рецепт, который предлагаю очень простой. Мясной "кекс" можно подавать, как второе блюдо, так и как закуску в горячем и холодном виде. Если кто - то не любит фасоль замените зеленым горошком. Этот рецепт предложили здесь: lovecook.ru, благодарим за рецепт и приглашаю познакомиться с ингредиентами и приготовлением.
Ингредиенты:
- копченое мясо (колбаса) - 350 г
- фасоль отварная (или консервированная) - 400 г
- сыр -100 г
- сметана - 100 г
- майонез - 100 г
- яйцо - 3 шт.
- мука - 1 стак.
- сода (гашеная) - 1 ч. л.
- зелень - по вкусу
Приготовление:
Мясо (колбасу) и сыр порезать кубиком, смешать с фасолью, зеленью. Взбить яйца со сметаной и майонезом венчиком, добавить соду и муку. Все перемешать и выложить в форму. Печь примерно мин 30 - 40 при температуре 180С.
Как видите, все очень просто и времени не займет очень много.
Приятного аппетита!