• Авторизация
Дневник nata_ivleva Лента друзей - Дневник - Полная версия


пирог перевёртыш 10-03-2014 15:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения elena_russ Оригинальное сообщение

Пирог-перевертыш.




Рецепт пирога найден на одном из сайтов .Фото Валентины Еланиной
[550x400]

Текст рецепта от автора
Для теста:
3 яйца,
1 ст. кефира,
1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи),
1 ч.л. соли
1ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя.

Форму обязательно выстелить бумагой для выпечки, чтобы сыр остался на пироге .

Укладываем слоями:
- шампиньоны консервированные 300 гр.
- тертый сыр 300 гр,
- рис отваренный 1 стакан (можно до полуготовности),
- фарш 300 гр (вместе с луком обжарить),
- мороженая стручковая фасоль 300 гр

Залить сверху тестом и в духовку на 40 мин. при 175 град.

Когда испечется – вынуть из духовки и оставить 20 минут постоять, немного остыть, а потом – перевернуть на блюдо.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник пирог перевёртыш | nata_ivleva - Дневник nata_ivleva | Лента друзей nata_ivleva / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»