[показать]

Ингредиенты:

3 яйца,

3 стакана сахара,

3 стакана сметаны,

3 стакана муки,

3 ч.л соды,

4 ч. л. какао порошка,

ванилька

Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1369730661

Яйца взбить с сахаром,добавить сметану,соду, ваниль, муку хорошо перемешать до однородной массы. Затем полученную массу разделить на 3 части

Тёмный корж (добавить орехи)

Светлый корж(добавить мак)

Тёмный корж(добавить изюм)

Выпекаем на хорошо смазанной маслом сковороде

Крем:

0,5 л молока,1стак. сахара,200гр масла.,3 ст. ложки муки.

В кастрюлю насыпать муку+сахар,перемешать добавить теплое молоко и хорошо перемешать, что б небыло комочков. Смесь ставим на медлен. огонь и не переставая помешивать до загустения. Как только загустел выключаем и даём остыть. Затем взбиваем с маслом