Для теста:    

2 стакана муки 

2 стакана сахара 

2 стакана кефира 

2 столовые ложки меда (мед растопить, если он густой) 

2 яйца,  

пакетик разрыхлителя

 

 Для крема: 

 

2 большие банки сметаны ( примерно литр) 20-25% (густой)

1/2 стакана сахара

по одной горсти чернослива, кураги и изюма 

150 грамм жареного миндаля

  

Процесс пригот