А вот рецепт ассорти, в который входят и наши с Вами любимые арбузы!
Ингредиенты для рецепта
Укроп сух.
хрен
вишневые листья
помидоры
кабачки или патиссоны
арбузы (без корки)
перец болг.
огурцы
чеснок
перец красный горький 1/3 на 3-х литр.банку
Маринад из 5 л. воды:
200гр.-сахар
150гр.-соль каменная (не йодированная)
3ст.л-уксусной эссенции
5-6шт-лав