Нарезаем кабачок и выкладываем на смазанный маслом противень.
Далее раскладываем фарш в кружочки ( немного с горочкой, так как кабачок в процессе приготовления становится меньше). И поверх фарша укладываем мелко нарезанные помидорки, от них мяско впитывает сок и не сохнет.
Далее смазываем майонезом и обильно посыпаем сыром тертым на мелкой тёрке.