Пирог получился изумительный.Тесто – умопомрачительное. Буду делать ещё.  

Взяла:

2 чашки ржаной муки
Соль, перец
Пол чашки пива
Пол чашки оливкового масла

1 луковица
2 зубчика чеснока
400 гм говяжьего фарша
11 маринованных огурчиков
1 стол лож оливкового масла
Соль, перец

Ход действий

Смешала пиво и оливковое масло в мисочке.
В миску просеяла муку, добавила соль и перец, размешала.
Добавляля пивную смесь, размешива