А для тортика нам понадобится:
для теста:
3 яйца=3 шт.
сахара =1,5 ст
муки= 1,5 ст
сметаны =1,5 ст
изюма= 0,5 ст
мака =0,5 ст
чернослива= 0,5 ст
разрыхлителя= 3 ч.л
(а вообще можно любые сухофрукты и орехи)
Для крема:
банка сгущенного вареного молока (можно и не вареного)
сл. масла= 200 г
любые фрукты для украшения
Готовим:
Делаем первый корж
1 яйцо. 0,5 муки, 0,5 сметаны. 0,5 муки. 1 ч.л. разрыхлителя (можно заменить 0,5 ч.л. соды погасить уксусом) смешиваем и добавляем мак.
Также делаем второй корж добавляем изюм, в третий корж добавляем чернослив или орехи. Выпекаем коржи, даем остыть.
Делаем крем, взбиваем сгущенное молоко с маслом, перемазываем коржи и сверху украшаем фруктами