Мне кажется это самый простой из всех возможных рецептов. Печенье из плавленных сырков!
Очень просто, вкусно и без сахара! Огромная благодарность автору: allenka.
Очень простенькие, но приятно-пикантные печеньки! Попробуйте!
Ингредиенты:
2 плавленных сырка по 100 гр
1,5 ст муки
1 яйцо
75 г растопленного масла
Как приготовить
Натереть сырки на тёрке, добавить яйцо, муку, масло и руками вымесить - руки теплые и тесто быстрее связывается. Получится мягкое тесто, приятное на ощупь. Его надо завернуть и убрать в холодильник на 30 минут.
Противень застелить пергаментом. Раскатать тесто (толщиной 3-5 мм) и вырезать из него фигурки. Уложить на пергамент печеньки. Выпекать при температуре +180 о до зарумянивания.