• Авторизация


Торт "Бочонок с икрой". 13-09-2013 10:19 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Торт "Бочонок с икрой".
Вся изюминка этого торта в том, что ложную икорку реально принимают за настоящую и не сразу понимают как можно есть сладкий торт с соленой икрой!? А когда убеждаются, что ложная икорка - это обычное желе, вот тогда и задаются вопросом: "Как это можно было сделать?" А вот так!
[70x]


[70x]

[70x]

Можно исрользовать разные рецепты теста для коржей. Будет ли это бисквит или медовик - решайте сами. Я же медовый торт не люблю, поэтому стала искать более подходящее под себя. И нашла! Легкий и вкусный рецепт. Всем рекомендую!!!
Вот он:

[70x]

Тесто жидкое и сразу разливается по нужным формам.
О том как делать другие коржи и мастер класс как делать икорку смотрите здесь.

И еще немного фото:

[70x]

Поскольку я никогда точно не могу определить сколько мастики и какого цвета мне понадобится, то я поступаю проще. Покрываю белой мастикой, а потом крашу пищевыми красителями.
Сам бочонок покрашен какао, разведённым капелькой сладкой воды. Текстуру дерева я придавала зубочистой.

[70x]

[70x]

Ложку делать тоже просто. Подобрала подходящую по размеру ложку, скатала по её длине колбаску из мастики, подложила под ложку и пальцами размяла мастику по контуру. Вот и всё.
[70x]

[70x]

Спасибо за внимание!

lela74
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
Vetic 10-04-2016-18:47 удалить
Изумительно!!! Великолепная работа!!! Мне было бы жаль скушать такую красоту !!!
Вы - Мастер с большой буквы!


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт "Бочонок с икрой". | lela74 - Дневник lela74 | Лента друзей lela74 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»