[показать]

Очень вкусная форель у меня сегодня на обед...кааак она нам понравилась))))))))))))))))))))))))))))))

Готовьте на здоровье!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ингредиенты:
форель, картофель, сливки, чеснок, мука, морковь, лук, сливочное и растительное масло, специи( ВСЁ ДЕЛАЛА НА ГЛАЗ)))))))

[показать]

http://vk.com/wall-32194285_161042

[показать]

Сначала готовим соус. В сотейнике растопить сливочное масло. Пару минут потомить в нём мелко нарезанный чеснок, чтобы он отдал свой аромат.

[показать]

Добавить столовую ложку муки, слегка обжарить и добавить сливки, интенсивно помешивая.

[показать]

Как только соус загустеет, добавьте немного кипячёной воды и специи: соль, лавровый лист и смесь перцев.

[показать]

Доведите соус до кипения, выключите и накройте крышкой.

[показать]

Затем обжариваем натертую морковь с луком.

[показать]

Картофель нарезаем кружочками средней толщины.

[показать]

[показать]

Серия сообщений "Рыба":

Рыба

Часть 1 - ФОРЕЛЬ ПОД ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ, ЗАПЕЧЁНАЯ НА КАРТОФЕЛЬНОЙ "ПОДУШКЕ"!!!!!
Часть 2 - Филе рыбы запеченное в духовке в пикантном соусе. ООООЧЕНЬ ВКУСНАЯ....СОВЕТУЮ ПРИГОТОВИТЬ!!!!!!!
Часть 3 - Блюда из рыбы в духовке
...
Часть 24 - Тушеная скумбрия (как в консервах) - очень вкусная, сочной, нежная и аппетитная
Часть 25 - Карась жареный "без костей"
Часть 26 - Рыба запечённая с помидорами и сыром! АППЕТИТНО -НЕТ СЛОВ !!