• Авторизация


Хлебные тарелки 20-10-2012 06:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Хлебные тарелки

[показать]


Ингредиенты:

Вода (тёплая) — 320 мл
Масло растительное — 50 г
Манная крупа — 20 г
Мука пшеничная — 550 г
Дрожжи сухие — 1 ч.л.
Соль — по вкусу

Приготовление:

1.Из указанных ингредиентов замесить тесто. Оно должно получиться очень податливым, приятным в работе.
В зависимости от того, что вы собираетесь подавать в тарелках, найдите подходящую жаропрочную посуду.
Я использую глиняные горшочки, которые достаточно большие по объему, поэтому у меня получается только 4 суповые тарелки.
Сверху застелите ёмкости бумагой для выпечки.
2.Разделите тесто на несколько частей. Каждый кусочек немного расплющьте и аккуратно "натяните" на подготовленную посуду.
Если хотите получить хрустящую тарелку, то толщина теста должно быть около 3 мм, а если мягкую - 5 мм.
3.Разогреваем духовку до 200 градусов, за это время тарелочки должны немного "подойти".
И ставим печься минут на 20-30 до легкого зарумянивания.
4.Аккуратно снимаем тарелки с форм.
5.И наполняем желаемой начинкой.

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК

Если нажать "НРАВИТСЯ", это прочтут друзья в ленте новостей

Сказать "СПАСИБО"
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Хлебные тарелки | lela74 - Дневник lela74 | Лента друзей lela74 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»