Это цитата сообщения Милая_странница Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТ ПОСТНОЙ МЕДОВОЙ КОВРИЖКИ
Ингредиенты:
1 стакан сахарного песка, 1 стакан воды, 2 ст.л. мёда , 1 ч.л. соды, 0,5 ч.л. пекарского порошка, 2 ст.л. какао или кофе , по 0,5 стакана изюма, орехов, растительного масла и любого джема , по щепотке гвоздики, корицы, кориандра, мука
Способ приготовления:
В миску насыпьте сахар, налейте воду и растительное масло, немного нагрейте, добавьте мёд.
Размешайте, чтобы сахар и мёд растворились. В остывшую жидкость всыпьте соду, какао или кофе, пряности и тщательно вымесите, чтобы не было комков.
Добавьте орехи, изюм и муку с пекарским порошком. Муки нужно столько, чтобы постное тесто напоминало густую сметану.
Выпекайте в форме, выстланной пекарской бумагой или смазанной маслом и присыпанной мукой. Остывшую коврижку разрежьте вдоль и прослоите мёдом или джемом. Коврижку выпекать при 200 градусов С 30-35 минут. Очень вкусная, нежная, воздушная получилась постная выпечка!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
автор: Елена (Jelenams)
Серия сообщений "**постные блюда**":
Часть 1 - ПОСТНОЕ МЕНЮ- вторые блюда
Часть 2 - ПОСТНОЕ МЕНЮ- грибной стол
Часть 3 - ПОСТНОЕ МЕНЮ-морепродукты
Часть 4 - ПОСТНОЕ МЕНЮ - Постная выпечка
Часть 5 - РЕЦЕПТ ПОСТНОЙ МЕДОВОЙ КОВРИЖКИ
Часть 6 - ПОСТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Часть 7 - ЧЕБУРЕКИ ГРИБНЫЕ, ПОСТНЫЕ
Часть 8 - ПОСТНАЯ ВЫПЕЧКА - Печенье «Мед плюс банан»
Часть 9 - ПЕЧЕНЬЕ ПОСТНОЕ
Часть 10 - Диетический бисквит без муки