• Авторизация


Без заголовка 09-02-2013 02:14 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

РУЛЕТ ИЗ ЛОСОСЯ - КАК ЖЕ ВКУСНО!!!

[600x318]

[показать]



Рулет из лосося – этот вкусный рулет готовится очень быстро.

Состав продуктов для рулета из лосося:

- 3 листа готового слоеного теста (продается в замороженном виде в магазине)

- 1 яйцо.

Для начинки рулета из лосося:

- 2 банки консервированного лосося

- 150 гр. сливочного масла (1 пачка)

- 100 гр. тертого сыра

- зелень укропа

- черный молотый перец по вкусу.




 

Приготовление рулета из лосося.

Приготовить начинку: рыбу размять, сыр и подмороженное масло натереть на крупной терке, все перемешать, добавить укроп и перец, еще раз тщательно перемешать.

Слоеное тесто предварительно разморозить, каждый лист раскатать до толщины 3-5 мм, разрезать на три равные части, выложить начинку, края теста смазать взбитым белком, скатать в рулеты.

Рулеты выложить на смазанный маслом противень, сверху смазать желтком и запекать в духовке до золотистого цвета при температуре 200 градусов С.

При подаче рулет из лосося нарезать кусочками.
 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | timolga - Дневник timolga | Лента друзей timolga / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»