Закуска из баклажанов или грибов
07-12-2012 01:15
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Закуска из баклажанов или грибов
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Закуска из баклажанов или грибов
Ингредиенты для рецепта Закуска из баклажанов или грибов
баклажаны или грибы - два килограмма
сладкий перец красный - три штуки.
Для маринада:
лук репчатый - 3 головки
зелень петрушки или сельдерея - 1 пучок
чеснок - 5 зубчиков
растительное масло - 150 грамм
уксус 3%-й - 150 грамм
вода - три столовых ложки
сахар - две столовых ложки
соль - одна столовая ложка
Способ приготовления рецепта Закуска из баклажанов или грибов
Баклажаны или грибы разрежем вдоль на 4 части (мелкие грибы можно брать целиком), зальем 3 литрами воды, добавим 6 столовых ложек соли, варим
10 минут, откинем на дуршлаг.
Сладкий перец нашинкуем соломкой.
Для маринада лук мелко нарежем, зелень и чеснок порубим, соединим, добавим масло, уксус, сахар, соль и кипяченую воду.
Перец, баклажаны или грибы соединим, зальем маринадом, перемешаем, выдадим в холодильнике 6 часов.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Закуска из баклажанов или грибов | timolga - Дневник timolga |
Лента друзей timolga
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»