Миндаль, фундук, грецкие орехи, курага, изюм и инжир прекрасно подходят для легкого перекуса. А если их соединить, добавить кусочки консервированного ананаса, то получатся очень полезны конфеты.

Приготовление:

Измельчить сухофрукты, орехи и ананас. Первые два ингредиента – лучше в блендере.

Перемешать массу. Сформировать небольшие шарики.

Обвалять их в кокосовой стружке. Выложить готовые конфеты на листья мяты.