Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вкусный и сытный пирог с картофелем, мясом, морковью, луком. Рецепт был подсмотрен в "Отчаянные дегустаторы отправляются в...". Подобный пирог приносили заключенным сидящим в долговой яме. У меня другая история. На завтра нужно сообразить сытную и вкусную еду. Итак!
[480x360]
Чистим, режем картошку, лук морковь.
[480x360]
[480x360]
Берем слоеное тесто (можно готовое). Я делала по этому рецепту.
Тесто выкладываем в форму. Затем, кладем картофель, лук, морковь, мясо (я клала домашнюю тушенку). Все солим и заливаем сметаной. Накрываем пирог тестом и делаем надрезы. Отправляем в духовку на 150 град. на 50 мин. Потом я увеличиваю температуру до 180 град. на 20 мин.
Вот такой красавчик - пирог тесте у нас получился!
Разрезаем на кусочки, чуть остужаем и кушаем с удовольствием. Можно и горячим, и холодным, кому как нравится!
[480x360]