[590x376]
Ингредиенты:
семга слабосоленая - 100 г
авокадо - 1 шт
грейпфрут - 1 шт
листья салата
оливковое масло

Этапы приготовления:
Авокадо с семгой и грейпфрутом
1. Из авокадо извлеките внутреннюю мякоть, так мы приготовим формочку из авокадо.
2. Мякоть авокадо и семгу нарежьте на кубики примерно равного размера, а салат порвите руками.
3. Грейпфрут почистите от кожуры. Каждую дольку очистите от пленки (это нудно, но это стоит того, иначе грейпфрут будет горчить).
4. Салат и грейпфрут уложите в миску, добавьте семгу и авокадо. Посолите, поперчите.
5. Заправьте салат маслом по желанию. Можно не заправлять, так как заправкой служит сок грейпфрута. Выложите в формочку из авокадо и подайте к столу.

Fler-d-orang

Студия флористики и декора "АЛИАНА"