Это цитата сообщения
strazka Оригинальное сообщение
[375x250]
кокосовая стружка 3/4 стакана
кокосовая стружка сладкая 3/4 стакана
молоко сгущенное 0,3 стакана
шоколад черный 70% 115 г
Застелите прямоугольную форму пергаментом. В миске перемешайте обе кокосовые стружки и сгущенное молоко руками и переложите массу в приготовленную форму, хорошо разровняв. Охладите 5 минут. Растопите шоколад на водяной бане, слегка охладите и намажьте сверху кокосовую основу. Разровняйте и поставьте охлаждаться на 5-7 минут, пока шоколад не застынет. Извлеките кокосовый корж из основы, держась за края пергамента. Разрежьте корж пополам и сложите вместе кокосовыми сторонами. Разрежьте на небольшие квадраты и выложите на блюдо или разложите в бумажные формочки для конфет. Охладите до подачи.