[300x220]

[300x220]

Тесто по этому рецепту получается очень вкусным и воздушным, а в сочетании с бананами — сама нежность.

Ингредиенты:

2-3 банана
3 яйца
4 столовые ложки сметаны
6 столовых ложек сахара
100 г сливочного масла
1,5 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя

Для заливки:

1 банан
3 столовые ложки сметаны
3 столовые ложки сахара
Ванилин

Соединить сахар, яйца, сметану и взбить:
[300x220]

Влить растопленное сливочное масло и перемешать:

[300x220]

Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, перемешать:
[300x220]

Ввести в тесто бананы, нарезанные мелкими кубиками:
[300x220]

Массу выложить в смазанную маслом форму и разровнять:
[300x220]

Поместить в духовку при 200 градусах:
[300x220]

Выпекать 30 минут (до сухой зубочистки):
[300x220]

Остудить и освободить от формы:
[300x220]

Для крема банан взбить со сметаной, сахаром и ванилином:
[300x220]

Залить поверхность пирога. Сверху можно посыпать кокосовой стружкой или шоколадом:
[300x220]

Настоять часок и нарезать:
[300x220]

Fler-d-orang

Студия флористики и декора "АЛИАНА"

Источник