Ингредиенты:: 

• Филе куриное -700 гр 
• Яйцо куриное для кляра -4 шт 
• Майонез для кляра -3 ст. лож. 
• Сметана для кляра -3 ст. лож. 
• Соль (по вкусу) 
• Перец черный по вкусу 
• Мука с горкой для кляра -4 ст. лож. 
• Большая луковица

Приготовление: 

Куриное филе нарезать на куски и отбить. Посолить, поперчить и отложить пока.

Делаем кляр.

На средней терке натереть большую луковицу (можно измельчить в блендере).

Добавить яйца, майонез, сметану, соль и перец.

Постепенно добавить муку.

Все перемешиваем до однородного состояния.

Обмакиваем мясо в кляр и обжариваем на раст. масле под крышкой. И выкладываем на блюдо, украшаем по желанию.

Приятного всем аппетита!