[показать]

Такого вы ещё не ели.Баклажаны получаются со вкусом грибов,ну очень вкусные!

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Баклажаны-1 кг
• Яйца-3 шт
• Лук-100 г
• Морковь-100 г
• Масло раст.для жарки-50 мл
• Приправа грибная-3 ч.л
• Сметана-3 ст.л

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

[показать]

Баклажаны помыть,почистить

[показать]

Порезать кубиками

[показать]

Добавить яйца,перемешать и оставить на 1 час

[показать]

Обжарить на растительном масле до золотистой корочки

[показать]

Добавить лук и морковь

[показать]

Сметану

[показать]

Приправу со вкусом грибов и протушить 15 минут