• Авторизация


Рыба по-монастырски 06-09-2017 16:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Если ужин быстро нужен!

Ингредиенты: 
- филе рыбы-500 г 
- шампиньоны-200 г (белые - ещё вкусней)
-1 некрупная луковица 
-1 вареное яйцо 
- 1 помидор 
- 6 картофелин 
- майонез 
- твердый сыр 

Приготовление: 
Рыбу нарезать кусками, посолить, сбрызнуть лимонным соком, через 10 минут обжарить на сковороде. Отдельно обжарить грибы и лук, посолить и поперчить. Картофель сварить в мундире в соленой воде. Помидор обдать кипятком и снять кожицу, нарезать дольками. Яйцо почистить и нарезать на 8 долек. Сыр натереть на терке. 
Круглую форму слегка смазать маслом и выкладываем слои: 
1) половину грибов с луком в центр формы. 
2) куски рыбы и поперчить. 
3) по кругу выложить кружки картофеля, а на рыбу по кругу дольки помидор и яиц, чередуя их между собой. 
4) остальные грибы выложить на картофель и вцентр круга из помидор и яиц. 
5)полить майонезом и присыпать сыром. 
Запекать в духовке 20 минут.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рыба по-монастырски | ЛЮСИ66 - ЛЮСИ66 | Лента друзей ЛЮСИ66 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»