Ингредиенты: 
-Творог - 450 гр 
-Яйцо - 1 шт. 
-Соль 
-2 ст.л. сахара 
-1 пак. ванилина 

Приготовление: 
Все хорошо растереть и добавить муки примерно около 1 стакана. Из полученного теста раскатать "колбаски" (потолще, чем пельмени), подсыпая муку. 
Разрезать на ромбики и отварить в подсоленной воде (варить буквально 1 минутку). 
Приятного аппетита!