[показать]

Очень хрустящие куриные крылышки не оставят вас равнодушными, особенно, если подать к ним бокал холодного пива...
Вся "фишка" в панировке - в рисовой муке, которая не горит в духовке, когда крылья начинают пускать жирок, панировка из рисовой муки превращается в румяную, аппетитную и очень хрустящую корочку.

Ингредиенты:

• куриные крылышки  (у меня было)  — 900 г;
• мука рисовая — 5 ст.л.;
• сахар — 1 ч.л.;
• соль — 1 ст.л.;
• любимая приправа для курицы  (по вкусу)  ;

Приготовление:

картинки увеличиваются

[показать]

Крылья вымыть и разрезать пополам.

[показать]

Добавить сахар, соль, специи и перемешать.

[показать]

Добавить рисовую муку.

[показать]

Перемешать.

[показать]

Выложить на противень (у меня с тефлоновым ковриком).

[показать]

Запекать 20 минут при 100С, заем увеличить до 160С и запекать еще 20 минут - до румяной корочки.

[показать]

Очень хрустящие куриные крылышки готовы, подавайте горячими.