[показать]

Курица — птица, которую мы готовим чаще всего. Каких только рецептов с ней не придумано. Готовится она быстро, легко и стоит недорого. Кроме того, курица относится к диетическим продуктам, а это именно то, что нужно в канун лета.Ведь правильное питание должно быть вкусным!

Как приготовить сочную куриную грудку

Ингредиенты

• 4 куриных грудки
• 250 г консервированных абрикосов или персиков
• 100-150 г твердого сыра
• 2 зубчика чеснока
• 2-3 ст.л. нежирной сметаны
• соль, специи по вкусу

Приготовление

1. Промой мясо, очисти от пленочек. Вырежи ножом сбоку куриной грудки карманчик и наполни его абрикосами. Трех половинок абрикосов на одно филе вполне достаточно. Снаружи натри солью и любимыми специями.
   [показать]
2. Натри на мелкой терке сыр, добавь в него сметану и мелко нарежь или надави чеснок. Всё тщательно перемешай и выложи поверх ягод в каждую грудку. Только не накладывай очень много.
   [показать]
3. Грудки скрепи в месте разреза зубочистками. Сверху можешь немного присыпать пармезаном и специями.
   [показать]
4. Смажь форму для выпекания маслом и выложить туда фаршированные куриные грудки разрезом вверх. Выпекай около 40 минут при 180 градусах до готовности.
   [показать]
5. Подавай горячими с рисом или овощами. Приятного аппетита!
   [показать]

Это очень вкусное блюдо!