На 100 грамм - 55 ккал Белки - 8.8 Жиры - 0.8 Углеводы - 3.1

Ингредиенты: 

2 пачки обезжиренного творога 0%, 
1 яйцо, 
1/2 чайной ложки соды, соль по вкусу(у меня морская), 
2 стакана молока 0,1% 
Ваша любимая зелень 

Приготовление: 

Творог залить 2 стаканами обезжиренного молока 0,5%. Нагреть до закипания, слить жидкость, остудить. Добавить яйцо, 1/2ч.л.соды+соль(у меня морская) по вкусу, зелень. Размешать блендером. Поставить на водяную баню. Смесь сразу же загустеет. Продолжаем взбивать 2-3 минуты. Вылить в форму. Застывает моментально. В холодильник на 30 минут. 

Приятного аппетита!