Ингредиенты
Масло сливочное 200 г
Сахар 1 стак.
Яйца куриные 2 шт
Мука пшеничная 2,5 стак.
Кардамон 1 ч.л.
Корица 1 ч.л.
Описание
Взбиваем миксером мягкое сливочное масло с сахаром в однородную массу. Добавляем яйца, перемешиваем. Муку, корицу и кардамон добавляем в масляную смесь и снова перемешиваем. Тесто раскатываем в пласт толщиной 7–8 мм и вырезаем краем стакана круглое печенье. Выкладываем печенье на сухой противень. Выпекаем 10 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке.