Так, превышение нормы 3–4 столовых ложек консервированного зеленого горошка может привести к угнетению выработки ферментов.

 

Есть нужно не больше 3х средних помидоров в день, чтобы избежать переизбытка ликопина. Томат может провоцировать повышенную кислотность, а из-за грубой клетчатки раздражать слизистую желудка и 12-перстной кишки.

 

Картофель может принести вред из-за соланина, который негативно влияет на нервную систему. Зеленого недозревшего картофеля стоит избегать.

В свекле - в ней содержится много сахара, также она мешает усвоению кальция.

 

Капуста не рекомендована тем, у кого есть проблемы с ЖКТ.

 

А баклажан склонен аккумулировать соланин.