Ингредиенты:

 

2-3 лимона,

2.5 литра воды,

1 небольшой пучок мяты,

0.5 стакана сахара

 

 

Приготовление:

 

Из лимонов выжать сок через насадку для цитрусовых.

 

Воду вскипятить с сахаром, добавить корки от лимона и мяту, проварить

5-7 минут, затем кастрюлю погрузить в емкость с холодной водой и дать

полностью остыть.

 

Убрать из остывшего сиропа мяту и лимонные корки, сироп процедить в

кувшин, добавить выжатый лимонный сок, перемешать, хорошо охладить.

 

Напиток получается очень вкусный и освежающий, с тонким мятным ароматом.