• Авторизация


Диета для здоровья. 30-10-2015 17:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Привести свой организм в нормальный вид [показать]
Если вы не любите никаких новых модных диет, но все-таки мечтаете похудеть и привести себя и свой организм в нормальный вид, то обратите внимание на следующий рацион питания. Здесь нет ничего нового, просто вам придется немного изменить свой привычный рацион и образ жизни. Во-первых, вместо мяса вы будете употреблять больше рыбы и морепродуктов, в которых содержатся ценные кислоты омега-3 и омега-6. Именно они помогают расщеплять частички "плохих" жиров, которые откладываются в жировой ткани и артериях. Употребляя продукты, содержащие кислоты омега-3 и омега-6, вы не толстеете, так как они не откладываются в жировых клетках. [показать]
Понедельник
Завтрак: цельнозерновой хлеб 2 куска, копченый лосось, заправленный лимонным соком 50 г, 1/2 томата, 200 мл какао с обезжиренным молоком.
Перекус: молочно-фруктовый коктейль на обезжиренном молоке без добавления сахара, кофе.
Обед: 200 мл томатного супа, запеченная на гриле куриная грудка, 2 запеченных картофеля, небольшая порция овощного салата, яблочный сок 100 мл.
Ужин: порция овощного шашлыка, приготовленного на гриле, цельнозерновой хлеб 1 кусок, стакан томатного сока.
Вторник

Завтрак: 2 ст. л. мюсли, заправленные стаканом йогурта, цельнозерновой хлеб 1 кусок, 2 тонких кусочка ветчины, томат 1/2 шт., чай.
Перекус: порция салата "Греческий", томатный сок.
Обед: суп-пюре из брокколи, форель, запеченная в фольге, порция салата из квашеной капусты, апельсиновый сок.
Ужин: 50 г нежирной телятины, приготовленной на гриле, 2 хлебца или криспина, вареные овощи, приготовленные на пару, мятный чай.
Среда
Завтрак: черный хлеб 2 куска, омлет, приготовленный на пару, томат 1 шт., болгарский перец 1/2 шт., какао с молоком.
Перекус: порция фруктового салата, апельсиновый сок.
Обед: борщ, порция салата из капусты и моркови, лука и яблок, заправленная оливковым маслом, томатный сок.
Ужин: гренки с креветками 2 шт., порция салата из ростков пшеницы с томатом и льняным маслом, томатный сок.
Четверг

Завтрак: овсяные хлопья, залитые обезжиренным молоком, зерновой хлеб 2 шт., 1 ч. л. диетического джема, яблоко, кофе с молоком.
Перекус: ржаной хлеб грубого помола 2 шт., 1 ст. л. селедочного паштета, томат 1 шт., болгарский перец 1/2 шт., грейпфрутовый сок.
Обед: порция рассольника на овощном бульоне, 2 ст. л. гречневой каши, салат из овощей, овощной сок.
Ужин: гренки с креветками 2 шт., порция салата из ростков пшеницы с томатом и льяным маслом, томатный сок.
Пятница
Завтрак: 125 мл йогурта с фруктами, 1 ст. л. льяного семени, овсяное печенье 2 шт., апельсиновый сок.
Перекус: ржаной хлеб 2 шт., 1 куриная отварная грудка, чай.
Обед: порция овощного супа, форель, запеченная в фольге, салат из зеленых овощей, томатный сок.
Ужин: 2 хлебца, огурец, 2 ст. л. мягкого сыра, чай.
Суббота

Завтрак: пшеничные отруби с молоком, кусок паштета, салат 2 листика, томат 1 шт., чай.
Перекус: 2 кусочка сыра, порция салата из овощей, томатный сок.
Обед: порция лазаньи со шпинатом, салат из яблока с морковкой, овощной сок.
Ужин: порция салата из овощей с запеченным лососем, заправленная оливковым маслом, мятный чай.
Воскресенье

Завтрак: ржаной хлеб 2 куска, 125 мл натурального йогурта, грейпфрут 1/2 шт., кофе с молоком.
Перекус: порция овощного салата, томат 1 шт., фруктовый чай.
Обед: щи, отварная телятина 50 г, томатный сок.
Ужин: овощная запеканка, томатный сок.

 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):
Wild_Katze 30-10-2015-20:12 удалить
"Во-первых, вместо мяса вы будете употреблять больше рыбы и морепродуктов, в которых содержатся ценные кислоты омега-3 и омега-6. Именно они помогают расщеплять частички "плохих" жиров, которые откладываются в жировой ткани и артериях."
В последние десятилетия в медицинской науке знания быстро устаревают. Одни гипотезы или теории впоследствии находят подтверждения, другие корректируются, третьи подтверждаются только частично, а четвертые оказываются ошибочными. Поэтому науку часто называют кладбищем гипотез.

Так ценные кислоты омега-3 и омега-6 оказались ценными только у торговцев ими, но не для здоровья. Цитата из статьи "Дебаты вокруг полиненасыщенных жирных кислот продолжаются" (http://www.internist.ru/articles/expert/expert_699.html):
"Выводы
Рекомендации по замещению в рационе питания насыщенных жиров полиненасыщенными является ключевым моментом изменения диеты во всем мире в целях снижения риска ишемической болезни сердца. Однако, клинический успех в применении большинства полиненасыщенных жирных кислот, омега-6 линолевой кислоты не был установлен. В когорте данного исследования, включение в питание полиненасыщенных жиров взамен насыщенных, привело к повышению уровня смертности от всех причин, сердечно-сосудистых причин и ИБС. Новый мета-анализ по применению линолевой кислоты, включивший эти последние данные, не показал положительных результатов по увеличению продолжительности жизни."

"И хотя липидный состав бляшки напоминает состав жировых полосок, представляя собой эфиры холестерола, основной эстерифицированной жировой кислотой является линолевая, а не олеиновая." (http://www.med2000.ru/harisson2/ateroskleroz.htm)

Любые жирные кислоты в принципе не могут помогать расщеплять жиры, так как расщеплением жиров в организме занимаются ФЕРМЕНТЫ ЛИПАЗЫ.

Не холестерин и жиры пищи, а избыток углеводов, стимулирующих выработку инсулина, способствует формированию атеросклеротических бляшек.
Из учебника "Патологическая физиология в вопросах и ответах" (http://m-kat.ru/ebook.php?file=atman.djvu&page=80):
"Инсулин в больших количествах, обладая митогенным действием, вызывает пролиферацию гладкомышечных клеток артериальной стенки, что приводит к формированию фиброзных атеросклеротических бляшек." Пролиферация - разрастание клеток.

Так что ешьте побольше цельнозернового хлеба, отрубей, каш и других богатых углеводами часто рекламирумых продуктов, болейте на радость врачам и диетологам, для которых больные люди - курица. несущая золотые яйца.
Вит-лий 30-10-2015-20:34 удалить
Ответ на комментарий Wild_Katze # Да. С тобой с голоду умрешь. Ничего нельзя. Больше понравилось - науку часто называют кладбищем гипотез. Это правильно.
Wild_Katze 01-11-2015-21:36 удалить
Наоборот, у меня все можно. НО ВСЕ ХОРОШО В МЕРУ. А она у каждого своя. Согласно потребности своего организма.
Например углеводов организму требуется совсем немного: "Суточная потребность в глюкозе от 2 г/кг (не менее, иначе глюкоза начинает синтезироваться из аминокислот) до 6 г/кг." (Парентеральное питание в терапевтической практике http://www.lvrach.ru/2007/02/4534803/)
А суточная потребность человека в полиненасыщенных жирных кислотах (ПНЖК), в том числе омега-3, не "как можно больше", а совсем небольшая. "Оптимально соотношение 10% ПНЖК, 30% насыщенных и 60% мононенасыщенных жирных кислот." (http://vmede.org/sait/?page=9&id=Gigiena_ekolog_arh_2010&menu=Gigiena_ekolog_arh_2010)
Получается, что часто расхваленных полиненасыщенных жирных кислот нужно В ТРИ РАЗА МЕНЬШЕ, чем насыщенных жирных кислот, которые так часто ругают.

О полезном и вредном известный средневековый врач Парацельс давно сказал: «Всё - яд, всё - лекарство; то и другое определяет доза».

Рекомендую почитать статью об обмане суперфудов (сверхрасхваленных рекламой продуктов) https://sofalikesglutenfree.wordpress.com/2015/09/...1%D0%BC%D0%B0%D0%BD-superfood/


Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Диета для здоровья. | Клуб_Красоты_и_Здоровья - КЛУБ КРАСОТЫ И ЗДОРОВЬЯ | Лента друзей Клуб_Красоты_и_Здоровья / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»