(Добавил ссылку к себе в дневник)

Исходное сообщение Клуб_Красоты_и_Здоровья ОЧЕНЬ СИМПОТИЧНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ ВКУСНЯШКИ!   Легкий перекус – чашечки можно хранить в морозильной камере и брать по паре штучек, когда захочется.     Время приготовления: 45 минут Порций: 15-20 штук   Вам потребуется:   2 яйца 1 чайная ложка ванильного сахара 2 чашки яблочного пюре, несладкого 1 банан, размятый  1/2 стакана меда 5 чашек геркулеса 1 столовая ложка молотой корицы 2 чайные ложки разрыхлителя 1 чайная ложка соли 2 3/4 стакана молока (можно обезжиренного) сушеная клюквы, нарезанный миндаль, шоколадная стружка, изюм – по желанию   Как готовить:   1. Разогрейте духовку до 180С. В большой миске смешайте яйца, ванильный сахар, яблочное пюре, банан и мед. Добавьте геркулес, молотую корицу, разрыхлитель и соль и хорошо перемешайте. Налейте молоко и еще раз перемешайте. Смесь будет жидкой – это нормально.   2. Застелите формы для маффинов бумажными чашечками. Равномерно залейте в чашечки овсяную смесь примерно на 3/4 объема.   3. Посыпьте сверху сушеной клюквой, нарезанным миндалем, шоколадной стружкой или изюмом (по желанию).    4. Выпекайте 30 минут, готовность проверьте зубочисткой. Охладите и подавайте или заморозьте на потом. Заморозить чашечки лучше в герметичном мешке, разморозить их можно в микроволновой печи, в течение примерно 15 секунд на 1 чашечку (зависит от мощности печи).   Приятного аппетита! Клуб Красоты и Здоровья

(Добавил ссылку к себе в дневник)