Врачи любят научные подтверждения эффективности средств лечения, поэтому они так охотно назначают лекарственные препараты от различных болезней - ведь они утверждены FDA (Управление по контролю за продуктами и лекарствами США), а это и есть доказательство их эффективности.

Биологически активные добавки, лекарственные растения и домашние средства редко имеют научную поддержку и обычно их действие не поддаётся объяснению. Может быть, именно поэтому врачи крайне неохотно рекомендуют лечение средствами народной медицины.

В последнее время появляется все больше научных исследований, поддерживающих использование свекольного сока с целью снизить высокое артериальное давление. Учёные даже нашли механизм, объясняющий, каким образом свекольный сок помогает контролировать гипертонию (http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23589565, 15 апреля 2013).