• Авторизация
Дневник Tu4ka_Li Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 17-06-2015 14:12 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Tanyusha100 Оригинальное сообщение

Капустные котлеты...

 
ИНГРЕДИЕНТЫ: 
1 кг капусты
1 луковица 
0,5 ст. манной крупы
0,5 ст. муки
2 зуб. чеснока
зелень(у меня укроп)
растительное масло для жарки
панировочные сухари
соль по вкусу
специи по вкусу
 
КАК ПРИГОТОВИТЬ: 
     Капусту разрезать на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 8-10. Откинуть капусту на дуршлаг, пропустить через мясорубку и отжать, чтобы удалить воду. На мелкой терке натереть лук и пропустить чеснок через пресс- чеснок.
     Укроп мелко нарезать. К капусте добавить лук,чеснок и зелень.Посолить, приправить специями по вкусу. Добавить муку, манную крупу, тщательно перемешать.
     Сформировать из этой массы котлетки,обвалять их в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле до хрустящей золотистой корочки.
 
 
 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Tu4ka_Li - Дневник Tu4ka_Li | Лента друзей Tu4ka_Li / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»