Без заголовка
01-02-2015 21:15
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Постный борщ
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Постный борщ
Ингредиенты рассчитаны на 3 литра воды .
Ингредиенты
- картофель 4 шт.
- капуста 300 г
- укроп, петрушка по вкусу
- растительное масло по вкусу
- соль, перец, сахар по вкусу
- чеснок 1 зубчик
- вода 3 л
- свекла для зажарки 2 шт.
- морковь для зажарки 1 шт.
- лук для зажарки 1 шт.
- томатная паста или спелые помидоры для зажарки по вкусу
Вымыть картофель, нарезать. Капусту нашинковать, свеклу нарезать соломкой или натереть на крупной терке. Нарезать мелко лук и морковь. Удалить из болгарского перца семена, промыть и нарезать соломкой или кубиками. Нарезать зелень.
Сделать зажарку из свеклы, лука и моркови, жарить в подсолнечном масле, при постоянном помешивании. В кастрюле вскипятить воду, посолить и положить нарезанный картофель.
Через 10 минут положить нарезанную капусту и варить около 5 минут. В суп положить зажарку и варить еще несколько минут. Добавить перец, зелень и чеснок по вкусу. После приготовления нужно накрыть борщ крышкой и дать ему некоторое время настояться.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Tu4ka_Li - Дневник Tu4ka_Li |
Лента друзей Tu4ka_Li
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»