Это цитата сообщения СНИЦ Оригинальное сообщение

Овощные мини омлетики

Рецепт: Хадиджа

Миниатюрные омлетики, запеченные в форме для кексов для разнообразия завтрака. Или же вкусный перекус. В белково-овощные дни для меня нет ничего лучше, чем эти овощные омлетики с кусочком Дю Хлеба.
[520x196]

Рецепт очень прост:
1. Мелко порезать овощи на ваш вкус (грибы, морковь, лук, цуккини, болгарский перец, петрушка).


[520x388]

2. Пожарить грибы до коричневого цвета с каплей масла или без.

[520x131]
3. По желанию можно обжарить лук с чесноком.
4. В чашке смешивать все овощи и можно сыр.

[520x131]
5. Взбить 3 яйца и пол кружки молока соль перец по вкусу.
6. Разогреть духовку до 160С. Имейте в виду — эти маффины могут ужасно прилипнуть, лучший вариант силиконовая форма или же пергамент, или спрей.
7. Заполнить формочки яйцом наполовину и положить ст. л.начинки.

[520x196]
8. Запекать 15-20 мин.
9. Аккуратно используя нож достать.

Вкусные запеченные мини омлетики готовы!

Серия сообщений "диета Дюкана Круиз":

Часть 1 - Овощная вкуснятина
Часть 2 - Творожные кексики
...
Часть 7 - Трюфели №2
Часть 8 - Трюфели
Часть 9 - Овощные мини омлетики
Часть 10 - Блинчики с мясом без муки
Часть 11 - Мясной хлеб с грибами
...
Часть 41 - Блины ажурные тонкие (не липнут и не рвутся)
Часть 42 - Блюдо из индейки к новогоднему столу
Часть 43 - Салат с тунцом