• Авторизация


Куриные котлеты с шампиньонами 17-01-2014 00:35 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения СНИЦ Оригинальное сообщение

Куриные котлеты с шампиньонами

[показать]

 Куриные котлеты с шампиньонами.

 Рецепт: Оксана

 
Куриное филе 350-400 г,
шампиньоны свежие 200-250 г,
лук (по желанию),
яйцо 1-2 шт.,
йогурт 0% 2-3 ст. л.,
кукурузный крахмал 1 ст. л.,
укроп (можно сухой),
чеснок 1 зубок,
соль, перец.
 
Филе куриной грудки нарезать не слишком мелко, небольшими кусочками. Грибы нарезать кубиками.
 
Если решите добавить лук,то небольшую луковицу мелко нарезать.
По объёму грибы должны составлять 2/3 от объёма мяса (они сильно ужариваются).
 
Добавить яйца, зелень укропа (у меня сухой), крахмал и йогурт, измельчённый зубчик чеснока, соль и перец. Всё смешать и поставить в холод на 30 мин.
 
Котлетки выкладывать столовой ложкой, обжаривать недолго с двух сторон, под крышкой или в духовке.

[показать]



[показать]

Серия сообщений "диета Дюкана Круиз":
Часть 1 - Овощная вкуснятина
Часть 2 - Творожные кексики
...
Часть 15 - Мясной хлеб с грибами
Часть 16 - Хлеб Дюкана без отрубей
Часть 17 - Куриные котлеты с шампиньонами
Часть 18 - Ветчинно-кабачковый кекс «Праздничный»
Часть 19 - Тарт фламбе с творожной начинкой
...
Часть 41 - Блины ажурные тонкие (не липнут и не рвутся)
Часть 42 - Блюдо из индейки к новогоднему столу
Часть 43 - Салат с тунцом
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
СНИЦ 17-01-2014-21:38 удалить
Благодарю за интерес и цитирование!


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Куриные котлеты с шампиньонами | Иксонька - Дневничок моей души, все что люблю и чем живу!!! | Лента друзей Иксонька / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»