Ингредиенты:

свинина - грудинка с сальными прослойками

подсолнечное масло

чеснок

болгарский перец

помидоры свежие

картофель

лук репчатый

яйца куриные 

соль, чёрный перец

 

Приготовление:

 

Картофель почистить, помыть, кубиками -приварить 10 мин в подсоленной по вкусу воде с момента кипения.

Мясо на гуляш (крупными кусками) -посолить , лук -полукольцами, болгарский перец - полосками , почистить и порезать чеснок -всё это притушить с чёрным перцом минимум 15 минут в антипригарной сковороде на малом огне под крышкой. На противень, смазанный подсолн/маслом выложить картошку, потом мясную смесь, потом кружки помидоров -готовить при 180 градусах в духовке минимум 30 минут, потом обильно полить всё взбитыми куриными яйцами - и готовить до конца минимум 10 минут. 

 

Приятного аппетита!

 

  Вот Интересный форум о свадьбах там Вы найдёте целые горы идей, гениальных предложений и массу грамотных решений касающихся всех жизненных аспектов связанных со словом – СВАДЬБА! И это все на сайте tilitesto59.ru

                                                          для вас do-it-yourself-best.net